煤气中毒在医学上称作一氧化碳中毒，一氧化碳是含碳物质，在不充分燃烧时产生的一种气体，无色无味，无刺激性，经过呼吸道吸收到人体以后，一氧化碳结合血红蛋白能力是氧和血红蛋白结合的250-300倍。

一氧化碳和人体血液中的血红蛋白进行结合造成人体组织严重缺氧，机体出现中毒症状，轻者头昏头痛恶心呕吐，重者造成肺水肿，脑水肿或者心肌受损，引起心律失常或者呼吸肌麻痹，导致生命危险。

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